抽油烟机的电机并不可调转向，抽油烟机影响炊事火源热量，可能是上面的风阀被油粘住了打不开，把排气管卸下看看。原因及处理：排风量选择过大，引起热量浪费，延长了加热时间，要适当选择排风量；抽油烟机安装过低，应适当提高抽油烟机的高度。

原因：排风管中间的隔板没直放或则没打开，老式的抽油烟机的排风管中有一个门，人为地把排风管道阻死，就会有这样的情况。方法：首先将油烟机的风量开到最大，如果声音是呼呼的，说明是正常的，反之则表明风口被堵住了。此外还可以看看风轮有无损坏，转动方向是否为顺时针，遇到以上情况需更换风轮或轴承。

一般是由于抽油烟机内部的风扇装反了，油烟机经过长时间的使用很容易产生很多的油污。这时候一般会选择将油烟机进行拆解，然后清洗。清洗之后，在装配的过程中出现了风扇装反的情况，就很容易出现在之后的使用中，油烟机不是往里吸风，而是往外吹风的情况。