冰箱冷冻一般设置在-18度左右，这个温度可以保证食物在冷冻的状态下不会腐坏，延长食物的保质期。但是需要注意的是，不同种类的食物需要的温度不同，有些需要更低的温度才能达到最好的保鲜效果。另外，冰箱冷冻的温度也不能设置过低，否则会增加冰箱的耗电量，对冰箱的寿命也有一定的影响。

冰箱冷冻一般设置在-18度左右，这个温度可以保证食物在冷冻的状态下不会腐坏，延长食物的保质期。但是在使用冰箱时，需要根据实际情况来设置冷冻温度，不能将温度设置得过低或者过高。

不同种类的食物需要的温度不同，有些需要更低的温度才能达到最好的保鲜效果。例如肉类需要更低的温度，如果将肉类设置在-18度左右，肉类会失去口感和营养价值。因此，建议在使用冰箱冷冻时，根据食物的类型来设置不同的温度。

另外，冰箱冷冻的温度也不能设置过低，否则会增加冰箱的耗电量，对冰箱的寿命也有一定的影响。如果将温度设置在-20度左右，冰箱的耗电量会比设置在-18度左右时要高，因此需要根据实际情况来设置冷冻温度。

综上所述，冰箱冷冻一般设置在-18度左右，这个温度可以保证食物在冷冻的状态下不会腐坏，延长食物的保质期。但是需要注意的是，不同种类的食物需要的温度不同，有些需要更低的温度才能达到最好的保鲜效果。另外，冰箱冷冻的温度也不能设置过低，否则会增加冰箱的耗电量，对冰箱的寿命也有一定的影响。